- اسفناج
- بادنجان
- بادانجان رومی
- باقلی تازه
- بامیه
- پونه
- پیاز
- پیازچه
- ترب سیاه
- ترب
- تربچه
- ترخون
- ترشک درشت
- ترشکها
- جعفری
- خیار
- دستنبو
- ریحان
- زردک
- سیر
- سیمارق حوراکی
- شاهی
- شلغم
- شوید
- علف
- فلفل تند
- فلفل شیرین
- کاهو
- کچالو
- کدو
- کدو تنبل
- کلم
- کلم برگ
- گشنیز
- گل کلم
- گل پی
- گنده نه
- لبلبو
- لوبیا چشم بلبلی
- نخود
- نعناع
بازار های سبزی فروشی در هرات:
سبزیجات در هرات بیشتر از سوی فروشندگان سیار اراایه می شود. شما در هر منطقه از این شهر شاهد یک یا چند گاری سبزی فروشی خواهید بود. در کنار آن دوکاکین میوه فروشی نیز اقدام به فروش سبزیجات می نمایند.
اما مناطقی که بیشتر از دیگر جا ها سبزیجات وطنی یافت می شوند، عبارت اند از : فلکه شهدای 24 حوت ( درب قندهار سابقه)، سپین ادی، درب خوش، درب ملک، پل رنگینه، مارکت تره بار قریه دلقرار